宅配牛乳事業

お客様へ-用語集

• LB81乳酸菌
• LC1乳酸菌
• MBP
• N.アセチルグルコサミン
• RO製法
• イソフラボン
• 大豆たんぱく質
• 特定保健用食品
• 低脂肪
• ビフィズス菌
• プロバイオティクス
• ベータカロテン
• 保健機能食品

LB81乳酸菌

腸内の有用菌の働きを助けるブルガリア生まれのLB81乳酸菌は、腸内細菌のバランスを整えてお腹の調子を良好に保つことが実証され、 ｢明治朝のブルガリア のむヨーグルトLB81｣が、厚生労働省から特定保健用食品(トクホ)に認定されています。

LC1乳酸菌

生きて腸まで届き腸壁に接着、競争的におなかのウエルシュ菌などの有害菌を減少させ、ビフィズス菌などの有用菌を増やします。
この独自の働きが、ヨーグルトとしては初めて特定保健用食品(トクホ)の許可を受けました。

MBP

骨の健康状態がそこなわれると破骨細胞が過剰に活動し、カルシウムが過剰に溶け出してしまいます。
MBPを摂取すると、骨芽細胞が活発になり、破骨細胞の過剰な働きが抑制され、健康な状態に戻ります。
MBP摂取量の目安は1日あたり20〜40mgが骨づくりに有効であると考えられます。

N.アセチルグルコサミン

エビやカニの甲羅から取り出したキチン質を材料に作られる天然アミノ糖成分で牛乳にも微量含まれています。
軟骨の生成を促し、毎日1000mg以上を摂取すれば約2〜3週間程度でその効果が現れてきます。
※個人差があります。

RO製法

特殊な半透膜を使って生乳から水分だけを取り除き、美味しさや栄養を濃縮する技術も用いた製法です。

イソフラボン

女性ホルモンに似た働きをし、女性ホルモンに関係する症状の改善が期待できます。

大豆たんぱく質

人間の体を作るのに欠かせないアミノ酸のバランスが優れています。

特定保健用食品

厚生労働省が医学的・栄養学的な厳しい審査のもと、健康の改善に役立つことを認め、｢保健の用途・効果｣の表示を許可した食品です。

低脂肪

乳脂肪分を通常の牛乳の半分くらいに調整した加工乳です。

ビフィズス菌

腸内のバランスを整え有害物質を作り出す悪玉菌の増殖を抑えます。
おなかの調子を整えるためにビフィズス菌は一日1〜10億以上必要とされています。
｢おいしいビフィズス｣は1本に20億以上のビフィズス菌が入っています。
毎日摂ることで腸を安定させ病気などから守ってくれます。

プロバイオティクス

口から摂取され、生きたまま腸に届いて腸内細菌のバランスを改善することにより、
人の体に有益な作用をもたらす微生物のことです。
その代表といわれるのが乳酸菌です。
ただし、すべての乳酸菌がプロバイオティクスと言えるわけではなく、
生きて腸に到達できる優れた乳酸菌だけがプロバイオティクスと呼ばれています。

ベータカロテン

にんじんなどの緑黄色野菜に多く含まれる、カロチノイド系色素のひとつです。
カロテンは体内でビタミンAにかわり、のどや消化管の粘膜や皮膚を健康に保つ働きをします。
また、目の疲れなどにも効果があることも知らされています。
体内での活性酸素の発生を抑える酵素の働きを補えなくなり、
動脈硬化、心筋梗塞、老化を促進させることもあります。
お肌や体の健康を保つために、積極的にベータカロテンを摂取することをオススメします。

保健機能食品

特定の栄養成分を含むものとして厚生労働大臣が定める基準に従い、当該栄養成分の機能を表示するもの。